There is no accident
掃貨心得缺一堆~~慢慢補齊中


台南人很愛吃菜粽,就是那種甚麼都沒有包的米粽,

外面單單灑上花生粉和醬油香菜,無法理解這到底好吃在哪!!

因此此篇介紹,台南的肉粽文化

府城知名肉粽很多間,有不知道為什麼可以開連鎖店的劉家,

花樣多種的楊哥楊嫂、菜粽馳名的圓環頂、連再發號那種一顆一百五大有人吃

台南人把粽子當正餐、點心外加消夜,粽子完全不是端午節才可以吃節慶食物

這次回家打定要買個南部粽回去給家人嚐嚐,(快端午節了嘛)

挑了一間歷史悠久的阿嬤肉粽,遠馨肉粽,這間只賣肉粽的店

正好符合我的喜好,如前面所講,我不愛吃菜粽(明明連菜都沒包)

店在中山國中斜對面,沿南門路往健康路方向騎,遇到南寧街右轉大約50公尺處

地址  : 南寧街56號

粽子分兩種價格,純包肉的肉粽30元/個,加了豪華蛋黃和栗子升級版40元/個

營業時間早上七點至晚上七點,熟綜賣超快,一下子就沒了!!

我買了五個回家孝順老爸老媽~~~以下是和樂融融餐桌篇

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提著沉沉的五個粽子,大同電鍋蒸熟以後,男生最多吃兩個就飽了吧~~~~

粽子內米的黏度比較高,有點軟爛的感覺(有點過軟),微微竹葉香氣

內餡有,魯超軟嫩入味的肥豬肉、香氣十足的碎香菇、

鬆軟不過鹹的蛋黃,還有讓人醉心的甜栗子....我最喜歡裡面的栗子!!超好吃



還好我買四十塊的!!~~~~~~爽~~~不會過甜也不過鹹(you know..台南東西都很甜的)

不過也沒有到以後吃不到怎麼辦的境界,

因為它的米太軟我不愛,可能水煮過久吧,

再來講講為什麼沒買其它間知名店家,我是通通沒試過啦~~

除了連鎖劉家以外。

友人吃過那幾間,告訴我通通soso~~~~他沒吃過遠馨,叫我去買來試試

抱著我不入地獄誰入地獄的佛心~~~~~(呵呵~~)

這粽子我給80分,有四十元的價值。

IVANA 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 潔西
  • 我不敢吃外面的肉粽耶
    我只吃外面的花生粽

    因為肉粽都有噁心的肥肉XDDD

    這間有嗎?!
  • 有的,沒看看文章喔~~挖哩咧
    你就是本文中那種莫名其妙的南部人
    花生粽有甚麼好吃的,奇怪

    IVANA 於 2008/06/02 18:04 回覆

  • ruru
  • 我就是那個南部人喔
    最喜歡吃東門市場的菜粽了
    肉粽我就比較不愛吃
    有蛋黃的肉粽更是我的天敵
    菜粽好菜粽好 ㄎㄎ
  • 奇怪的南部人還真多...ㄎㄎ
    東門市場哪間阿...我也要去吃
    肉粽好肉粽好~~~橫橫

    IVANA 於 2008/06/03 11:09 回覆

  • djodjodjo
  • 肉粽加一票

    我是愛吃肉粽的南部人,
    蛋黃超好吃的!
    肉要越肥越好吃!
    栗子也超好吃的,
    肉粽才是王道。
  • 對嘛對嘛~~~樓上說的正確
    (握手)

    IVANA 於 2008/06/03 23:31 回覆

  • hamei
  • 怎麼辦我也愛吃菜粽...我也怪怪的嗎 冏

    菜粽包滿花生配上軟Q的糯米

    跟花生粉醬油膏也是別有一翻風味麻><

    但是好吃的肉粽還是值得品嘗啦:D

    栗子看起來好好吃(流口水)

    其實這間我有去過耶

    但是很久以前忘了好不好吃XP
  • 叭叭!!由留言可證...南部人真的是莫名的愛吃菜粽......
    這間最近塊端午節...忙死了
    現場根本買不到熱粽子.....最近別去

    IVANA 於 2008/06/04 21:32 回覆

  • 筍
  • 不愛吃花生菜粽的中部人來支援一票!
    粽子還是要肉粽才好吃阿!!
    鹹鹹香香的豬肉跟香菇
    鬆軟香甜的栗子...好銷魂
    花生粽的爆點我實在領會不到
  • 黑嘛黑嘛~~~菜粽的爆點我也不明瞭~~~~

    IVANA 於 2008/06/22 19:35 回覆

  • 北部人
  • 肉粽跟菜粽

    肉粽跟菜粽,不是都是食物嗎?
    你為什麼樣這樣說『菜粽』呢?
    這樣對....菜粽不太公平啦
    並不是只有台南人喜歡阿....像很多北部人也很喜歡喔~
  • 呵呵~~我就是討厭吃菜粽~~沒辦法說她好話
    北部很少賣菜粽吧~~~

    IVANA 於 2008/07/06 22:59 回覆

  • Carol
  • 小朋友,別用你妳那膚淺飲食功力來批評台南的食物及其深厚的飲食文化,多觀察與多包容好嗎?加油了
  • 老人家,膚淺的飲食文化應該是您吧!!請別用過氣的"我吃過的鹽都比你吃過的米多"那種八股的嚴肅心態看待本文章,青菜蘿蔔各有所好!!請多包容各方的觀點OK!!

    IVANA 於 2010/10/25 22:34 回覆