燒焦的月亮

 

上個月月底與朋友相約吃晚餐，一時興起決定去美式餐廳

之前有印象板上有人討論Friday時推薦這間餐館~~~~於是就抱著嘗鮮的心態

在晚上七點時出發尋覓藏在國宅底下這纇酒吧小餐館

地址 : 台南市公園路128號1F，(界於成功路與公園南路這段公園路間，首相大飯店底)

真是一間奇特的餐館，我與友人看見首相飯店招牌下，昏黃黯淡的黃色小招牌，

往國宅的中庭走去~~~~~好老舊的房子，兩面密布著尚未營業的Pub，

暗想這樣的地方誰會進來呢??  一路走進像停車場的底端，看見cosby入口，

店前推拉著大門打算進去，這門還超難開啟，搞笑的要死~~~一度以為還沒營業降

cosby營業時間晚間6點開始到清晨2點~~~12點以後不供餐喔，

進門處長形的吧台     入口寫著 : 勿催餐，禁打領帶，(蠻性格的)

因為之前有做功課，知道酒吧越晚煙味越重，

因此決定在用餐時間，人潮未湧入之時點餐，否則應該會等到死掉吧

挑了一處僻靜角落，點份路王漢堡、肋眼牛排，

向服務生要了水(小姐提醒我們九月份白開水要開始收錢，其實酒吧內飲水收錢我覺得很合理)

過沒許久，餐點上來~~~~將將

路王漢堡內有培根、漢堡肉，因為太厚所以上餐時漢堡上下分開放~~~

醬汁真的是一級棒耶、漢堡肉也非常美味多汁，道地的要死，

酸黃瓜醬的酸度剛好、配上番茄的美味

歐歐~~~這大概是我吃過最好吃的漢堡了!!真的沒有在蓋(邊寫邊回味，又流口水了~~)



一開始點餐時，朋友與我討論牛排的熟度，我平常大部分都吃七分，但是遇到較為高級的牛排

便會點選五分熟，怕過熟牛肉的鮮美與口感全無~~~變成老牛排。

朋友未曾嚐試過五分熟的牛排，深怕鮮血淋漓~~~~~在我遊說之下也決定要試試

肋眼牛排一上~~~~嘖嘖，還蠻大塊的耶，開始擔心吃不完了!!

牛排表面微焦，切開後五分的程度是，不流血水，保留牛肉的軟嫩

cosby的牛排提供海鹽，不提供任何調味，讓客人吃出牛肉的鮮美，

真的好吃的牛排，佐海鹽超棒的~~~~~倒是牛肉切割不易，吃起來略為辛苦~~~手很痠

旁邊那塊奶油馬鈴薯爆炸好吃~~~~~滑順香濃的口感~~~讚啦



兩個人吃兩份餐真的有點多，用餐到一半已經人滿為患，不復剛進來的小貓兩三隻~~~

怪的是開這麼偏僻，人怎麼這麼多阿~~~~~老饕真不少。

難得一間偽餐館的酒吧竟然隱藏著如此般的道地美味~~~~~!!

真心推薦給大家瞜~~~~

ps.牛排380~~520，漢堡200~~250元，其餘熱狗、三明治、義大利麵180~~200左右不等

其實賣的比較多的應該是酒吧~~~~哈哈哈